Zutaten
Für das Dressing:
• 1 Becher Haus-Sauce das Original
• 3-4 EL Wasser
• 1 EL Olivenöl
Für den Salat:
• 1 Salatkopf
• 1/2 Karotte
• 1/2 gelbe Karotte
• 5 Minigurken
• 80 g Cherry-Tomaten
• getrocknete Salatkräuter
• frittierte Wursträdli (siehe früheres Rezept)
Dipp-Tipp:
Pimp my Haus- Sauce ganz nach deinem Geschmack!
Für die Salatsauce einen Becher Haus-Sauce das Original zusammen mit den restlichen Zutaten in ein Gefäss geben und gründlich verrühren.
Den Salat mehrmals waschen, trockenschleudern und mundgerecht schneiden/verreissen. Das restliche Gemüse waschen und abtrocknen. Die Karotten schälen und mit einem Julienne- Schneider in Streifen hobeln. Die Tomaten und Gurken in Scheiben schneiden.
Den Salat mit dem Dressing in einer Schüssel verrühren. Den Salat auf 2-3 Teller anrichten und dazu die frittierten Wursträdli (siehe früheres Rezept) reichen.
